持久性有机污染物（POPs）：
如二恶英、多氯联苯（PCBs），具有高毒性、难降解性。
来源于塑料制品分解，可能通过水体或食物链进入人体。
广泛应用于食品包装和添加剂中，潜在健康风险尚需研究。
气相色谱-质谱联用技术（GC-MS/MS）：
定量分析POPs含量。
傅里叶变换红外光谱（FTIR）：
用于微塑料的定性分析。
动态光散射（DLS）：
测定纳米颗粒粒径分布。
结合环境监测数据和食品消费模式，计算人群暴露水平。
制定新兴污染物的限量标准，推动行业规范发展。
提高消费者对新兴污染物的认识，倡导环保生活方式。